Lunch Menu Disponible de Lunes a Viernes, 12PM-3PM
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Santa Ana queda a pocos pasos del Casco Viejo en la Ciudad de Panamá. El antiguo arrabal histórico es un vecindario colorido, vibrante y salsero. Nuestro Edificio La Manzana es un hub cultural de arte e innovación.

En Kôsta no hacemos “fusión”. Partimos de la técnica japonesa y la respetamos, pero la dejamos conversar con ingredientes que nos saben a este lado del mundo: coco, tamarindo, miel de caña, lulo, ajíes y hierbas frescas.

Kôsta amalgama el trópico y el sol naciente en un ambiente salsero y guapachoso. Es un encuentro de dos costas lejanas entre sí—el Japón del detalle y la América Latina del instinto— para brindar con sake y ron, con risas y con fuego.
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