Lunch Menu Disponible de Lunes a Viernes, 12PM-3PM
Lunch Menu Disponible de Lunes a Viernes, 12PM-3PM

Kôsta está ubicado en Santa Ana, uno de los rincones más auténticos y vibrantes del Casco Viejo de la Ciudad de Panamá. Un antiguo arrabal histórico, colorido y salsero, donde conviven la memoria del barrio, el arte y la energía de la ciudad.

En Kôsta no hacemos “fusión”. Partimos de la técnica japonesa y la respetamos, pero la dejamos encontrarse con los sabores que nos saben a trópico: coco, tamarindo, lulo y ají. Una cocina de precisión japonesa, alma tropical y carácter latino.

Kôsta amalgama el trópico y el sol naciente en un ambiente salsero y guapachoso. Es un encuentro de dos costas lejanas entre sí—el Japón del detalle y la América Latina del instinto— para brindar con sake y ron, con risas y con fuego.
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